【解析】本题考查分析作品的主要表现手法。本文显著的特点是通过格的厨房里的炊勺来感悟歌德的伟大。这称为以小见大，或者小中见大。它是指在写作中对形象进行强调、取舍、浓缩，以独到的想象抓住一点或一个局部加以集中描写或延伸放大，以更充分地表达主题思想。这种艺术处理以一点观全面，以小见大，从不全到全的表现手法，给写作者带来了很大的灵活性和无限的表现力，同时为接受者提供了广阔的想象空间，获得生动的情趣和丰富的联想。以小见大中的“小”，是描写的焦点，它既是写作创意的浓缩和生发，也是写作者匠心独具的安排，因为它已不是一般意义的“小”，而是小中寓大，以小胜大的高度提炼的产物，是简洁的刻意追求。作为探究文本内容，本题从写作的启示入手，既考查了学生鉴赏文本的能力，又考查了学生从阅读中借鉴写作经验的能力。对高中的教学也会起到积极的影响。