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中国白酒酒度一般用质量百分比表示。( )
选项:
A:对
B:错
一般用
百分比
白酒
发布时间:
2024-05-20 14:48:52
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1.
白酒的酒度是以()℃时酒精的容量百分比来表示的。
2.
酒饮料中酒精含量称为“酒度”,下列属于酒度的表示法的是()。 选项: A、容积百分比 B、面积百分比 C、质量百分比 D、标准酒度
3.
酒饮料中酒精含量称为“酒度”,下列属于酒度的表示法的是()。A.容积百分比B.面积百分比C.质量百分比D.标准酒度
4.
下列不属于酒度的表示是( )。选项: A:体积百分比 B:质量百分比 C:英制酒度 D:高级醇含量
5.
酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有()。A、容积百分比B、国际酒度C、质量百分数D、标准酒度
6.
白酒的度数表示酒中乙醇含量的体积百分比
7.
绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示。( )选项: A:对 B:错
8.
酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有() 选项:A.容积百分比B.国际酒度C.质量百分数D.标准酒度
9.
( )酒饮料中酒精含量被称作“酒度”,%(m/m)表示的是容积百分比的酒度。%(V/V)容积百分比 选项: A:正确 B:错误
10.
我们一般熟悉的酒有白酒、黄酒、红酒、啤酒等( )选项: A:对 B:错
11.
通常所说的酒度是指酒精的A.体积百分比B.质量百分比C.浸出物浓度D.标准酒度
12.
沉淀则是由葡萄酒构成成分的溶解度的变化引起,一般不会影响葡萄酒的质量。选项: A:对 B:错
13.
砂浆的流动性用分层度表示,保水性用沉入度表示。选项: A:对 B:错
14.
砂浆的流动性用分层度表示,保水性用沉入度表示。选项: A:错 B:对
15.
【判断题】酒按酒精含量(一般以容量百分比表示)可分为高度酒、中度酒、低度酒
16.
中国()的产量和质量均居世界前列。 选项: A、白酒 B、黄酒 C、啤酒 D、葡萄酒
17.
白酒因酒度较高而被称为“烧酒”。
18.
蟾酥酒制时用( )。选项: A:黄酒炙 B:白酒炙 C:黄酒浸渍 D:白酒浸渍
19.
交联度可以用X来表示。选项: A:错 B:对
20.
【判断题】中国白酒是以水果为原料,经发酵、蒸馏而成的烈性酒 A. 对 B. 错
21.
绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示填空题 选项: A:正确 B:错误
22.
判断题 绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示 选项: A:正确 B:错误
23.
中国的传统酒是白酒,白酒越陈越好。( )
24.
按()我们将白酒分为高度酒、中度酒和低度酒。 选项:A:香型B:糖化发酵剂C:酒度D:工艺
25.
按()我们将白酒分为高度酒、中度酒和低度酒。 选项:A、糖化发酵剂 B、工艺 C、香型 D、酒度
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