用直接干燥法测定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是选项: A:增大蒸发面积; B:防止局部过热; C:防止也题沸腾而损失; D:防止食品中挥发性物质挥发; E:防止经加热后食品成分与水分起反应 干燥 防止 挥发性 发布时间:2024-05-13 13:39:00