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月桂酸在椰子油含量较多,并且牛乳脂中也含量不少。
选项:
A:正确;
B:错误
含量
月桂
乳脂
发布时间:
2024-05-11 12:07:21
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月桂酸在椰子油含量较多,并且牛乳脂中也含量不少。 选项: A、正确 B、错误
2.
月桂酸在椰子油含量较多,并且牛乳脂中也含量不少。
3.
月桂酸在椰子油含量较多,并且牛乳脂中也含量不少。 A. 错误 B. 正确
4.
月桂酸在椰子油和母乳中含量较多
5.
何种脂肪酸在乳脂肪(Dairy fats)中含量较多?选项: A:短链; B:中链; C:长链; D:反式
6.
月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 选项: A:月桂 B:橄榄 C:紫苏 D:棕榈
7.
月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。A、月桂B、橄榄C、紫苏D、棕榈
8.
月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 选项: A、月桂 B、橄榄 C、紫苏 D、棕榈
9.
淡奶油的乳脂含量比黄油的乳脂含量高 选项: A:正确 B:错误
10.
月桂酸酯来源于____D___植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。A、月桂B、橄榄C、紫苏D、棕榈
11.
月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 A: 月桂 B: 橄榄 C: 紫苏 D: 棕榈
12.
月桂酸酯来源于( )植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。A、橄榄B、月桂C、紫苏D、棕榈
13.
(单选题,10 分)月桂酸酯来源于_______植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 选项: A:月桂 B:橄榄 C:紫苏 D:棕榈
14.
(单选题)月桂酸酯来源于 () 植 物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 选项: A:橄榄 B:紫苏 C:棕榈 D:月桂
15.
(单选题)月桂酸酯来源于 () 植 物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。 选项: A:紫苏 B:月桂 C:橄榄 D:棕榈
16.
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高。
17.
中链脂肪酸在椰子油中的含量为( ) 选项:A、13.9%B、71%C、4%—4.7%D、23%
18.
通常植物脂肪中()脂肪酸含量较多。
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