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西餐的甜品是在副菜后食用的。
选项:
A:对
B:错
食用
西餐
甜品
发布时间:
2024-05-22 15:39:52
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1.
西餐的甜品是在副菜后食用的。A.对B.错
2.
西餐的上菜顺序为( )。 选项: A:汤、头盘、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 B:头盘、汤、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 C:头盘、汤、鱼、副菜、甜品、咖啡和红茶 D:头盘、汤、鱼、主菜、副菜、甜品、咖啡和红茶
3.
智慧职教: 西餐的上菜顺序是头盘、汤、副菜、主菜,甜品和饮料
4.
西餐的上菜顺序是头盘、汤、副菜、主菜,甜品和饮料。 选项: A:正确; B:错误
5.
西餐上菜顺序∶ 开胃品(头盆)、副菜、主菜、汤、甜品、咖啡或茶。 选项: A:正确; B:错误
6.
西餐传统的五道菜上菜顺序是:选项: A:汤菜-开胃菜 -主菜-甜品-咖啡或茶 B:开胃菜-主菜-汤菜-甜品-咖啡或茶 C:开胃菜-汤菜-主菜-甜品-咖啡或茶 D:开胃菜-甜品-汤菜-主菜-咖啡或茶
7.
在吃西餐时,首先上的菜品是 选项: A: 汤 B: 开胃菜 C: 咖啡 D: 甜品 E: 主菜
8.
西餐的以下四道菜的上菜顺序是?( ) 选项: A:冷盘、甜品、主菜、汤 B:冷盘、主菜、汤、甜品 C:冷盘、汤、主菜、甜品 D:甜品、汤、主菜、冷盘
9.
西餐中的副菜以鱼类、贝类等水产品为主( )选项: A:对 B:错
10.
西餐的就餐顺序正确的是?选项: A:面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶; B:面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶; C:面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶; D:面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶
11.
关于西餐点菜,正确的有( )。选项: A:开胃菜常见品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼等; B:肉类菜肴一般作为西餐的副菜; C:饮料分为咖啡或茶; D:甜品包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等
12.
西餐的第二道菜是()。 选项: A、汤 B、 副菜 C、 主菜 D、 沙拉
13.
西餐的第二道菜是( ) A: 副菜 B: 汤 C: 开胃菜 D: 主菜
14.
完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:( ) 选项:热饮|水果|甜品|点心
15.
西餐最重要的一道菜是( )。 选项: A:开胃菜 B:主菜 C:副菜 D:汤类
16.
一道完整的西餐菜序理论上包括开胃菜、汤品、沙拉、主菜、甜品和热饮。 选项: A、正确 B、错误
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