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葡萄球菌污染食品的种类包括()。
选项:
A:乳制品
B:蛋制品
C:熟肉制品
D:蔬果
葡萄球菌
肉制品
蛋制品
发布时间:
2024-05-11 20:33:53
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葡萄球菌污染食品的种类包括()。 选项:乳制品#蛋制品#熟肉制品#蔬果
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12.
( )不是常见的致敏食品。选项: A:牛乳及乳制品; B:蛋及蛋制品; C:薯类及其制品; D:鱼类及其制品
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日配商品主要包括 选项: A、乳制品 B、豆制品 C、蛋及蛋制品 D、方便面
15.
副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要为 ( ) A: 肉及肉制品 B: 蛋及蛋制品 C: 海产品 D: 乳及乳制品
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肉毒梭菌食物中毒的中毒食品多为( ) 选项:A、肉及肉制品 B、乳及乳制品 C、蛋及蛋制品 D、豆类和谷类发酵品
17.
食品中主要过敏原类型有:_______。选项: A:牛乳、乳制品及谷物以及制品; B:蛋制品、花生制品及各种豆制品; C:鱼类及其制品; D:甲壳类及其制品
18.
副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要为 ( ) 选项: A、肉及肉制品 B、蛋及蛋制品 C、海产品 D、乳及乳制品
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