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- 1.餐巾花可分为两大类:一类是盘花类;另一类是( )A、杯花类B、鸟类C、花卉类D、实物造型类
- 2.餐巾花可分为两大类：一类是盘花类；另一类是（）。 选项： A、A杯花类 B、B鸟类 C、C花卉类 D、D实物造型类
- 3.餐巾花可分为两大类：一类是盘花类；另一类是（）。A．杯花类B．鸟类C．花卉类D．实物造型类
- 4.餐巾花可分为两大类：一类是盘花类；另一类是( )。 选项： A: 杯花类 B: 鸟类 C: 花卉类
- 5.判断题] 餐巾花可分为两大类,一类是盘花类;另一类是花卉类。 选项： A:正确 B:错误
- 6.餐巾花可分为两大类，一类是盘花类；另一类是花卉类。 题型：判断题 选项： A:正确 B:错误
- 7.餐巾花按折叠的外观造型可分为植物造型类、（）、实物造型类三大类。
- 8.需插入杯中才能完成造型，出杯后花形即散的餐巾折花是（ ）选项： A:杯花 B:盘花 C:实物类花形 D:其他类花形
- 9.餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分为( ) 选项： A、杯花 B、瓶花 C、盘花 D、环花
- 10.餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。 选项： A:实景造型 B:实物造型 C:植物造型 D:动物造型
- 11.餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类，可以分为（）。 选项： A、杯花 B、盘花 C、环花 D、其他
- 12.[多选] 餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类，可以分为（）。A . 杯花B . 盘花C . 环花D . 其他
- 13.按折叠方法和放置用具的不同分类，可分为杯花、盘花和环花。其特点为传统、简洁和雅致的是（ ） 选项： A、杯花 B、盘花 C、环花 D、鲜花
- 14.餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种，其中被中西餐厅广泛采用是（）。 选项： A、杯花 B、环花 C、盘花 D、瓶花
- 15.按餐巾花外观造型，餐巾折花可分为（ ）选项： A:动物花 B:植物花 C:杯花 D:盘花 E:实物花
- 16.餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种，其中被中西餐厅广泛采用是( )。单项选择题] 选项： A:杯花 B:环花 C:盘花 D:瓶花
- 17.花窗大体可分为两类：一类是几何花窗，一类是（） 选项： A、具体花窗 B、抽象花窗 C、自然花窗 D、主题花窗
- 18.餐巾折花按（ ）可分为杯花、盘花、环花。 选项： A:外观造型 B:摆放方式 C:用餐者身份 D:宴会形式
- 19.餐巾折花造型中，鱼、虫、鸟、兽，如金鱼、仙鹤、孔雀等属于（ ）选项： A:植物类花形 B:动物类花形 C:实物类花形 D:其他类花形
- 20.餐巾花按照折叠方法与放置用具的不同可以分为哪些?
- 21.餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类,可分为()、()和()。
