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1.在pH7.0时哪种氨基酸带正电荷 选项： A:
丙氨酸
B:亮氨酸
C:赖氨酸
D:谷氨酸
E:苏氨酸 -
2.下列哪个氨基酸不是必须氨基酸 选项：A、
赖氨酸
B、苏氨酸
C、丙氨酸
D、蛋氨酸
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3.在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动 选项： A:
精氨酸
B:丙氨酸
C:谷氨酸
D:天冬氨酸
E:赖氨酸
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4.在pH6.0的缓冲液中电泳,哪种氨基酸基本不动 选项： A:
精氨酸
B:丙氨酸
C:赖氨酸
D:天冬氨酸
E:谷氨酸 -
5.以下为非必需氨基酸的是( ) 选项： A:
色氨酸
B:赖氨酸
C:精氨酸
D:苏氨酸
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6.完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是( ) 。 选项： A:
苏氨酸
B:亮氨酸
C:赖氨酸
D:色氨酸
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7.半胱氨酸和酪氨酸在体内可以分别由（ ）转化。 选项： A:
亮氨酸和蛋氨酸
B:苏氨酸和缬氨酸
C:蛋氨酸和赖氨酸
D:蛋氨酸和苯丙氨酸
E:胱氨酸和脯氨酸
- 8.成人的必需氨基酸包括：蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸。
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9.完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是( ) 选项： A:
亮氨酸
B:异亮氨酸
C:赖氨酸
D:色氨酸
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10.(单选题)以下为非必需氨基酸的是( ) 选项： A:
色氨酸
B:赖氨酸
C:精氨酸
D:苏氨酸
E: 蛋氨酸 -
11.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为 选项： A:
A精氨酸
B:色氨酸
C:丝氨酸
D:谷氨酸
E:苏氨酸
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12.膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用 选项： A:
半胱氨酸
B:酪氨酸
C:丙氨酸
D:丝氨酸
E:赖氨酸 -
13.粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为 （） 选项： A:
蛋氨酸
B:赖氨酸
C:色氨酸
D:苏氨酸
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14.完全素食且不吃豆类者 最容易缺之的必需氨基酸是() 选项： A:
亮氨酸
B:异亮氨酸
C:赖氨酸
D:（A) 色氨酸 -
15.膳食蛋白质中的( )具有节约苯丙氨酸的作用 选项： A:
半胱氨酸
B:酪氨酸
C:丙氨酸
D:丝氨酸
E:苏氨酸 - 16.在pH7.0时哪种氨基酸带正电荷 选项： A:丙氨酸 B:亮氨酸 C:赖氨酸 D:谷氨酸 E:苏氨酸
- 17.在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷? 选项：丙氨酸|亮氨酸|赖氨酸|谷氨酸|苏氨酸
- 18.在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷？选项： A:丙氨酸 B:亮氨酸 C:赖氨酸 D:谷氨酸 E:苏氨酸
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19.婴儿的必须氨基酸比成人多一种，为( ) 选项： A:
亮氨酸
B:异亮氨酸
C:组氨酸
D:蛋氨酸
E:色氨酸 -
20.以下哪种药物需要烊化 选项： A:
阿胶
B:鹿茸
C:珍珠
D:牛黄
E:龟甲
- 21.在pH7.0时,哪种氨基酸带正电荷? 选项： A: 丙氨酸 B: 亮氨酸 C: 谷氨酸 D: 赖氨酸 E: 苏氨酸
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22.以下为必需氨基酸的是 选项： A:
丙氨酸
B:甘氨酸
C:丝氨酸
D:蛋氨酸
E:精氨酸
