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- 1.下列属于视黄醇的是： 选项： A:维生素A1 B:维生素A2 C:维生素A3 D:维生素A4
- 2. 维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。
- 3.中国大学MOOC: 维生素A对酸、热、碱稳定，但易被氧化破坏。
- 4.维生素A对酸、热、碱稳定，但易被氧化破坏。()A.正确B.错误
- 5.下列哪项是视黄醇 选项： A:维生素A B:维生素A2 C:维生素A3 D:维生素A4 E:以上均是
- 6.维生素A对热、酸、碱稳定，且不易被氧化破坏。
- 7.(判断题， 2 分)维生素A对酸、热、碱稳定，但易被氧化破坏。 选项： A:正确 B:错误
- 8.维生素A和胡萝卜素对酸、碱、和热稳定，但易被氧化和受紫外线破坏。
- 9.维生素A和胡萝卜素对酸、碱、和热稳定，但易被氧化和受紫外线破坏。
- 10.等是维生素的主要种类。 选项： A:维生素日维生素 A1维生素 A2维生素 D1维生素 F B:维生素 A维生素B1维生素B2维生素C维生素D C:维生素A 维生素H维生素 A2维生素F维生素E D:维生素E维生素 C维生素 G维生素 H维生素F
- 11.A1/A2型题 夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是（）。 选项： A、维生素C B、维生素K C、维生素D D、维生素A E、维生素E
- 12.A1/A2型题 夜间飞行人员尤其应注意补充下列哪种维生素（）。 A: 维生素A B: 维生素C C: 维生素D D: 维生素K E: 维生素E
- 13.A1/A2型题 能促进白细胞增生的维生素是（） 选项： A、维生素B1 B、维生素D C、维生素B4 D、维生素B5 E、维生素K
- 14.又名:视黄醇 选项： A:维生素A B:维生素D C:维生素E D:维生素K
- 15.维生素A是一种脂溶性维生素，又名抗干眼病维生素，视黄醇，美容维生素，只存在于动物性食物中。
- 16.维生素A对酸、碱、热稳定。()
- 17.A1/A2型题 下列哪种维生素与暗适应能力有关（） 选项： A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素A D、维生素D E、维生素K
