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用压榨法生产所得的植物性天然香料产品叫做( )
选项:
A:精油
B:浸膏
C:净油
D:香树脂
树脂
植物性
压榨
发布时间:
2024-04-17 17:41:53
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1.
从植物中提取出的香料制品可以是( )选项: A:精油 B:浸膏 C:酊剂 D:净油
2.
从植物中提取出的香料制品可以是( )选项: A:净油 B:酊剂 C:精油 D:浸膏
3.
植物性天然香料往往称为精油。选项: A:对 B:错
4.
植物性天然香料往往称为精油。 选项: A:对 B:错
5.
香精与精油的区别是() 选项: A、香精是多种香料人工调配而成 B、精油从植物的含香位提取的 C、精油是天然植物香料的初级产品 D、精油调配香精的原料
6.
植物性天然香料包括( )。 选项: A: 留兰香油; B: 麦芽酚(合成香料); C: 香兰素(合成香料); D: 甜橙油
7.
________、名词解释:植物精油:植物性天然香料的主要芳香成分是具有挥发性和芳香气味的油状物,采取蒸馏或者是压榨的方法将这 些挥发性芳香成分提取岀来,得到的产品为植物精油
8.
八角茴香油属于( )选项: A:精油; B:净油; C:酊剂; D:浸膏
9.
动物性天然香料品种少且较名贵,在香料中却占有重要地位,下列不属于动物性天然香料的是( )。选项: A:麝香; B:灵猫香; C:海狸香; D:玫瑰精油
10.
我们耳熟能详的玫瑰精油是用哪种方法萃取的? 选项: A:吸香法 B:浸泡法 C:压榨法 D:蒸馏法
11.
植物性天然香料包括( )。 选项: A: 留兰香油 B:
麦芽酚
C:
香兰素
D: 甜橙油
12.
如果某种合成食品香料是天然食物的香成分,这种食品香料则称为( )选项: A:天然等同香料; B:天然级香料; C:单离香料 ; D:天然香料
13.
以下哪些香料属于天然动物香料: 选项: A、. 麝香 B、. 灵猫香 C、. 海狸香 D、. 龙涎香
14.
以下哪些香料属于天然动物香料: A: . 麝香 B: . 灵猫香 C: . 海狸香 D: . 龙涎香
15.
天然动物香料有( )。 选项:A、麝香 B、灵猫香 C、海狸香 D、龙涎香
16.
天然动物香料有( )。 选项: A、麝香 B、灵猫香 C、海狸香 D、龙涎香
17.
天然动物香料有()。A、麝香B、灵猫香C、海狸香D、龙涎香
18.
非花香型天然植物香料的香气包括 选项: A、草香 B、琥珀香 C、药草香 D、动物香
19.
精油主要萃取方法() 选项: A、蒸馏法 B、脂吸法 C、压榨法 D、抽取
20.
植物精油被誉为“液体黄金”,其中的原因正确的是: 选项: A、. 植物活性萃取,而且出油率很低 B、. 植物精油的构成非常复杂,虽然人工合成香料能模仿部分香料的香气,但现在的科技还做不到完全替代天然香料 C、. 玫瑰需要在黄昏采摘,茉莉需要在清晨采摘,玫瑰和茉莉是精油中最昂贵的品种,也是高档香水不可替代的香料 D、. 植物精油从种植到提炼都十分复杂,无法大量生产
21.
下列属于动物性天然香料的有( ) 选项: A:麝香 B:安息香 C:檀香 D:龙涎香
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