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一般来说,食品中菌落总数越多,说明食品卫生质量越差,病原菌污染的可能性越大。
选项:
A:正确
B:错误
一般来说
病原菌
食品卫生
发布时间:
2024-06-06 21:26:00
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1.
一般来说食品中菌落总数越多,说明食品质量越差病原菌污染可能性越大。A.正确B.错误
2.
【判断题】一般来说食品中菌落总数越多,说明食品质量越差病原菌污染可能性越大。
3.
水中细菌总数越多,则病原菌存在的可能性越大。选项: A:正确; B:错误
4.
菌落总数的食品卫生(安全)学意义( )选项: A:食品清洁状态标志 B:食品曾受温血动物粪便污染 C:预测致病菌污染可能性 D:预测食品耐保藏性
5.
菌落总数的食品卫生学意义( )。选项: A:预测食品耐保藏性 B:食品对人体健康的危害程度 C:食品清洁状态标志 D:食品曾受温血动物粪便污染 E:预测致病菌污染可能性
6.
菌落总数的食品卫生学意义( )。选项: A:预测致病菌污染可能性 B:食品清洁状态标志 C:食品曾受温血动物粪便污染 D:预测食品耐保藏性 E:食品对人体健康的危害程度
7.
菌落总数的食品卫生学意义A、预测食品耐保藏性B、食品曾受温血动物粪便污染C、食品对人体健康的危害程度D、预测致病菌污染可能性E、食品清洁状态标志
8.
菌落总数的食品卫生学意义( )。A、食品清洁状态指标B、食品曾受温血动物粪便污染C、预测致病菌污染的可能性D、预测食品耐保藏性E、食品对人体健康的危害程度
9.
菌落总数的食品卫生学意义包括( ) 选项:A、食品清洁状态标志 B、食品曾受温血动物粪便污染 C、预测致病菌污染可能性 D、预测食品耐保藏性 E、食品对人体健康的危害程度
10.
菌落总数的食品卫生学意义( )。A.食品清洁状态标志 B.食品曾受温血动物粪便污染 C.预测致病菌污染可能性D.预测食品耐保藏性 E.食品对人体健康的危害程度
11.
菌落总数的食品卫生学意义有( )。A.食品曾受温血动物粪便污染B.食品清洁状态标志C.食品对人体健康的危害程度D.预测食品耐保藏性E.预测致病菌污染的可能
12.
菌落总数主要作为食品质量的标志,可用于预测食品的耐保藏性,评定食品腐败变质的程度。 选项: A:正确 B:错误
13.
菌落总数的食品安全学意义( )A.食品清洁状态指标B.食品曾受温血动物粪便污染C.预测致病菌污染可能性D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危害程度 食品对人体健康的危害程度
14.
食品菌落总数测定中,培养温度通常为 ()
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