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民宿的餐饮人员需要有哪些能力?
选项:
A:具有较强接待能力
B:介绍菜品特色
C:懂得烘焙、烹饪等技术
D:具有良好的餐饮认识
等技术
餐饮
接待
发布时间:
2024-05-19 19:06:50
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1.
民宿从业人员需要掌握接待能力、客房餐饮服务能力、运营能力等说明民宿人才需求哪个特征? 选项: A、综合性 B、专业性 C、结构性 D、创造性
2.
民宿的运营需要()、()、()、()等岗位的工作人员。( )。 选项: A:房务 B:餐饮 C:民宿管家 D:前台
3.
民宿管家可以提前推送( )等信息至客人。选项: A:民宿介绍 B:周边美食风景 C:交通情况 D:菜品信息
4.
以下属于民宿产品的是() 选项: A:旅游活动 B:特色餐饮 C:伴手礼 D:茶道
5.
民宿产品供给主要包括() 选项: A、民宿住宿服务 B、民宿餐饮服务 C、民宿休闲服务 D、民宿交通接驳 E、旅游咨询服务
6.
民宿产品供给主要包括() 选项: A、民宿住宿服务 B、民宿餐饮服务 C、民宿休闲服务 D、民宿交通接驳 E、旅游咨询服务
7.
以下属于民宿产品的是(ABCD) 选项: A:旅游活动 B:特色餐饮 C:伴手礼 D:茶道
8.
民宿管家需要有比较强的( )和( ),以及( )的能力。 ( )。选项: A:管理能力 B:内部协调能力 C:处理突发问题 D:横向沟通
9.
民宿管家需要有比较强的( )和( ),以及( )的能力。 ( )。 选项: A:管理能力 B:内部协调能力 C:处理突发问题 D:横向沟通
10.
民宿管家在不同场合,不同客人面前进行沟通表达时,要有清晰地语言组织能力和清晰地逻辑,需要管家有( ) (1.0) 选项: A、良好的人际交往能力 B、良好的语言表达能力 C、较强的记忆能力 D、良好的营销能力
11.
就( )而言,餐饮的配备在提高总收入的同时,以此提高了民宿的美宿度。选项: A:民宿管家 B:民宿前台 C:民宿经营者 D:民宿客房服务员
12.
成功谈判人员应具备的素质( )。 选项:A、具有正确、健康的谈判意识和良好的道德品质B、具备良好的仪表和风度C、具有良好的交际、判断、决策、应变能力D、具有较强的心理平衡能力
13.
西方的餐饮典籍,可以分为以下几类:烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、( )、综合类等。
14.
国内民宿旅游接待业按照主题特色一般分为: ________、________、________、________。( ) 选项: A、名人文化民宿 B、艺术特色民宿。 C、历史文化民宿 D、自然风光民宿
15.
国内民宿旅游接待业按照主题特色一般分为: ________、________、________、________。( ) A: 名人文化民宿 B: 艺术特色民宿。 C: 历史文化民宿 D: 自然风光民宿
16.
民宿行业的一些主要的工作岗位,主要包括()、民宿策划师、()、民宿营销人员、()、民宿合伙人、()、前台接待、客房员等。( )。选项: A:民宿设计师 B:民宿管家 C:民宿宣传员 D:民宿职业经理人
17.
从民宿的工作内容而言,要求民宿从业人员具有一定的( )。选项: A:标准工作时间 B:吃苦耐劳 C:抗压能力强 D:创新创意思维
18.
从民宿的工作内容而言,要求民宿从业人员具有一定的( )。 选项: A:标准工作时间 B:吃苦耐劳 C:抗压能力强 D:创新创意思维
19.
大部分的B&B酒店(民宿)都会提供宴会和高级餐饮设施服务。
20.
职业通用能力包括以下哪些方面?选项: A:具有英语阅读和一般专业资料的翻译能力; B:具有计算机基本操作能力; C:具有较强的组织能力; D:具有较强的职业方法能力和职业社会能力
21.
是对物业管理从业人员个人素质的要求。 选项: A、具有较强的沟通能力 B、具有良好的心理素质 C、拥有健康的体魄 D、具有良好的个人形象 E、具有合适的年龄
22.
下列叙述中,()不是Delphi的主要特点。 选项: A、具有良好的面向对象设计能力 B、具有良好的数据处理能力 C、具有良好的对标准技术的支持 D、具有良好的互动能力
23.
民宿服务产品供给包括 () 选项: A、住宿 B、餐饮 C、交通接驳 D、休闲服务 E、旅游咨询服务
24.
民宿管家需要具备哪些能力?
25.
国内民宿旅游接待业按照主题特色一般分为:自然风光民宿、历史文化民宿、( )、( )。
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