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马蹄糕属于( )
选项:
A:京式面点
B:苏式面点
C:广式面点
D:清真面点
面点
马蹄
发布时间:
2024-04-12 07:26:34
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1.
马蹄糕属于() 选项: A、 京式面点 B、 苏式面点 C、 广式面点 D、 其他风味面点
2.
船点是属于( )。选项: A:广式面点 B:苏式面点 C:京式面点 D:川式面点
3.
中国面点的主要风味流派有哪些? 选项: A、京式面点、广式面点、苏式面点、川式面点 B、川式面点、粤式面点、鲁式面点、苏式面点 C、北方面食、南方点心、清真面点 D、山西面食、天津面食、广东点心、成都小吃
4.
花式船点是属于( )。 选项: A:广式面点; B:京式面点 ; C:川式面点; D:苏式面点
5.
227传统的( )以米制品居多。 选项: A:A.广式面点 B:B.京式面点 C:C.苏式面点 D:D.清真面点
6.
我国面点的三大流派是()。 选项: A:京式面点 B:苏式面点 C:广式面点 D:川式面点
7.
浓醇、偏甜面点特征的流派是()A、京式面点B、苏式面点C、广式面点D、川式面点
8.
面点品种属于广式面点的有( )。 选项: A:萝卜糕 B:豌豆黄 C:叶儿粑 D:三丁包子
9.
下列面点品种属于广式面点的有 选项: A:萝卜糕 B:豌豆黄 C:叶儿粑 D:三丁包子
10.
下列面点品种属于广式面点的有( ) 选项: A:萝卜糕 B:豌豆黄 C:叶儿耙 D:三丁包子
11.
下列面点品种属于广式面点的有
12.
3.中国面点的主要风味流派有哪三种? 选项: A:京式; B:苏式; C:川式; D:广式
13.
智慧职教: 在下列面点中,属于广式面点的是( )。
14.
陷心多馋冻,汁多肥美,味道鲜美是()面点的制作特点选项: A:京式; B:苏式; C:广式; D:秦式
15.
阐述京式面点的特点。
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