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饮食文化包括熟食文化、烹饪文化,不包括生食文化。
选项:
A:正确
B:错误
不包括
饮食文化
食文化
发布时间:
2024-04-01 17:23:33
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1.
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 选项: A:正确; B:错误
2.
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。选项: A:正确; B:错误
3.
烹饪和烹饪文化是饮食与饮食文化的 。 选项: A、基础 B、前提 C、关键 D、延续
4.
中国饮食文化源远流长,素有烹饪王国之称。
5.
黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的。() 选项: A:正确 B:错误
6.
香港美食形成了一种融合了东方饮食文化和西方饮食文化的独特饮食文化。 选项:A、正确B、错误
7.
地理对饮食文化的影响主要有( )。 选项: A:人类的食物选择 B:区域饮食文化 C:不同饮食习惯 D:只存在烹饪方式
8.
长安饮食文化的特点有( )。选项: A:以面食为主 B:与历时紧密相关 C:烹饪方法已经十分完善 D:多元化的饮食文化融合
9.
烹饪术语火候,原本是儒家炼丹的术语,最后成为饮食文化中的一个重要名词。 选项: A:正确 B:错误
10.
饮食文化旅游产品的开发应注重文化内涵。( ) 选项: A:正确 B:错误
11.
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12.
中国饮食文化特征: 选项: A:博大精深 B:烹饪技术发达 C:食谱广泛 D:饮食涵义丰富
13.
中国饮食文化特征: 选项: A、烹饪技术发达 B、博大精深 C、饮食涵义丰富 D、食谱广泛
14.
旅游客体文化主要包括______。 选项: A:民俗文化 B:旅游服务文化 C:饮食文化 D:旅游服饰文化
15.
旅游客体文化主要包括______。 选项: A:旅游服饰文化 B:旅游服务文化 C:民俗文化 D:饮食文化
16.
旅游客体文化主要包括_______。 选项: A:旅游服饰文化 B:饮食文化 C:旅游服务文化 D:民俗文化
17.
旅游客体文化主要包括 选项: A、 旅游服饰文化 B、 饮食文化 C、 民俗文化 D、 旅游服务文化
18.
旅游客体文化主要包括______。 选项: A: 饮食文化 B: 旅游服饰文化 C: 旅游服务文化 D: 民俗文化
19.
旅游客体文化主要包括_______。 选项: A:旅游服务文化 B:民俗文化 C:旅游服饰文化 D:饮食文化
20.
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()
21.
旅游客体文化主要包括有( )。 选项: A、旅游饮食文化 B、旅游民俗文化 C、旅游消费文化 D、旅游宗教文化
22.
以中国饮食文化为中心。(可以进行中西饮食文化对比,可以进行南北饮食文化对比,也可以研究某地饮食文化)
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